活性炭粉末可用作吸附剂和催化剂的重要成分，用于气体和液体的净化、脱色、脱臭等工艺中，如空气净化、水处理、有机溶剂的回收等。

活性炭粉末在食品加工中被用作食品添加剂，主要用于去除食品中的色素、异味、有害物质和重金属离子，保证食品的安全和品质。

在冶金工业中，活性炭粉末可用作还原剂和吸附剂，用于金属提取和精炼过程中，如金属氧化物的还原、有害气体的去除等。

活性炭粉末常被用作药物吸附剂、毒物解毒剂或药物缓释剂，用于治疗中毒、胃肠道疾病和药物过敏等医疗应用中。

在军事行业中，活性炭粉末用于制造防毒面具和军事防护装备，吸附有害气体和毒素，保护士兵免受化学武器的侵害。

在环保行业中，活性炭粉末广泛用于空气和水质净化，去除工业排放中的有害物质，如有机污染物、色素、异味等。